大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆片削片机的问题,于是小编就整理了3个相关介绍土豆片削片机的解答,让我们一起看看吧。
瓜味薯片的做法?
食材清单
黄瓜 50克 、 土豆 50克 、 食用油 5克 、 低筋面粉 20克
烹饪步骤
1/6
土豆切丁蒸熟,压成泥
2/6
黄瓜切丁加30克清水打成汁,取重60克
3/6
4/6
很久没有吃薯片了,最喜欢吃的是黄瓜味的乐事薯片,一股清新的香味,好吃到舔手指,每次去超市都会买上那么几袋,嘴馋的时候过个嘴瘾。
闲在家里久了就想做美食来打发时间,今天在家捣鼓黄瓜味薯片,想不到第一次做就非常成功,酥酥脆脆,味道和外面卖的不相上下,而且不用油炸,自己做干净卫生没有添加剂,一个土豆做了四个烤盘的量,做这薯片要有一定的耐心,跟着我一起来学吧。
【食材】
土豆 黄瓜 面粉 盐
【做法】
第一步:一个土豆削片上锅蒸15分钟,筷子能戳进去土豆就是熟了,用叉子把蒸熟的土豆压成泥,要保证压到没有颗粒。
第二步:半个黄瓜削皮后切小块,放入榨汁杯中加一碗水榨成汁,土豆泥里加一勺面粉和一勺盐,再倒入适量的黄瓜汁,边倒边搅拌,搅拌至面糊顺滑黏稠状,黄瓜汁要慢慢倒,不能一次性倒完。
陆良土豆片做法?
食材:土豆、小葱、白芝麻、辣椒面、孜然粉、花椒、干红辣椒段。
做法:
1、土豆削皮切成薄片,用清水多冲洗几遍,洗去表面淀粉。小葱切成葱花,干红辣椒切段。
2、锅中多倒点油,油热下入土豆片用中火炸至金***捞出。
3、锅中留少许底油,油热下入花椒和干红辣椒段小火炒香,下入炸好的土豆片,放入适量盐、少许鸡精、少许白糖、辣椒面和孜然粉翻炒均匀。出锅前撒入葱花和白芝麻翻拌一下即可。
主料:土豆250克
辅料:油适量,盐适量,辣椒适量,花椒适量,味精适量
做法:
1.土豆去皮洗净,然后切成0.3厘米厚的圆片。
2.切好的土豆皮放水里洗去表面的淀粉,然后用毛巾或纸巾吸干水分。
3.把辣椒放入炒锅里,用小火慢慢炒至微黄发出香味。
4.关火放入一些花椒,用余温把花椒煸出香味。
5.把辣椒花椒放入蒜臼里,加入一些盐和少许的味精捣成椒盐粉。
6.炒锅放油烧热,放入土豆片煎至两面金黄香脆。
7.把煎好的土豆片放入盘中撒上一些椒盐即可食用。
云南人很爱吃洋芋,陆良的洋芋很出名,麻辣土豆片就是用陆良洋芋削片,炸出来,撒上作料拌出来的,很好吃,很香,很过瘾。
素炒土豆片
刀工很考究,一定要薄才好吃。而且因为薄而宽,对火候好讲究,不小心就烧焦了!
用料:
土豆2个,油适量,红辣椒多量,花椒适量,葱花适量,盐适量,酱油适量,蒜瓣适量。
做法:
1.先热油,接着炸下花椒捞出,放红辣椒,葱花炸锅。
2.土豆片入锅,放盐,炒至7成熟放酱油与蒜瓣,炒至100%熟,出锅。
保安土豆片酱汁做法?
1.准备食材
2.土豆削片,要稍薄一些。番茄酱用小半碗水兑开
3.热油,爆香蒜瓣,辣椒爆出味
4.土豆片用清水洗过两次,去掉表面淀粉。滤干水份入锅
5.稍翻炒裹上油脂后,入番茄酱汁
6. 快速翻炒熟,撒上葱,盐调味
首先预备好辣酱一代、油、淀粉(用水调匀)、葱、姜、蒜、醋、糖、水。
1.把辣椒酱倒入碗中,在加入少许水,辣酱一大半那么多搅匀就可以。
2.马勺中加入少许食用油,待油烧开后放入葱姜蒜末(不喜欢吃葱姜蒜的话的可以省略这一步)。
3.等到葱花的香味飘出来后,把搅匀的辣酱放入锅中,用铲子顺时针搅拌,同时放入糖、醋(依个人口味添加)。
4.看到辣酱接近开锅了,这时候的酱很稀,所以得倒入调好的淀粉少许。顺时针搅拌,直到锅开始冒泡,因为辣酱中添加了凉水,所以必须烧开了。
5.看到锅里的辣酱开始发稠了,这时关闭火,盛到大碗里就可以了。
到此,以上就是小编对于土豆片削片机的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆片削片机的3点解答对大家有用。